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Ti-punch, planteur, shrubb : le guide des apéros antillais

5 mai 2026

Aux Antilles, l'apéro est un art de vivre. Tour d'horizon des grands classiques à déguster à Fort-de-France, avec les conseils de Chez Tatie Ginette.

Le ti-punch

Rhum agricole, un trait de sirop de canne, un zeste de citron vert : le ti-punch est l'emblème de la Martinique. « Chacun prépare sa propre mort », comme on dit ici !

Le planteur

Plus doux, à base de jus de fruits et de rhum, le planteur séduit les visiteurs en quête de saveurs tropicales.

Le shrubb

Cette liqueur d'écorces d'orange, traditionnelle à Noël, parfume les fêtes de fin d'année en Martinique.

À déguster chez Tatie Ginette

Retrouvez tous ces grands classiques à notre bar, à Fort-de-France. Avec modération, et toujours dans la bonne humeur !

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